弘扬工匠精神，激发创新潜能

　　（酒店烹饪学院 吴冬）

　　尊敬的领导，亲爱的同仁们：

　　大家好！今天，我非常荣幸能在这个道德讲堂上，与大家分享“工匠精神”与发展新质生产力学习后的心得体会。

　　“工匠精神”强调的是精益求精、追求卓越的品质，而新质生产力是新时代社会发展的重要推动力。作为职业教育教师，在培养新质劳动者方面我有以下两点体会。

　　一、培养新质劳动者需要弘扬“工匠精神”

　　工匠精神代表了一个时代的气质，被赋予精益求精、专注、专业等诸多内涵。当前我国正在加快发展高端装备制造业、现代服务业、战略性新兴产业，急需大批高素质的技能人才。因此在教育教学上我们应着力强调“工匠精神”的重要性，以培养学生吃苦耐劳，精益求精的精神。在辅导学生备赛2024年全国职业院校技能大赛酒水金莎9001zz以诚为本湖北省选拔赛时，我校的葡萄酒品鉴参赛选手王昊天同学的酒水基础知识不是很扎实，对几款葡萄酒的品种和香气都不太熟悉，在备赛期间常常气馁，有厌赛情绪，但我仍然对其耐心指导，告诉他技能的提高就是需要不断的练习，不断的求精，并帮助他反复辨析和记忆不同酒款，经过几个月的刻苦训练，该同学的酒水品鉴水平大幅提升，最终获得省赛第一名并成功晋级国赛。

　　二、培养新质劳动者队伍需要创新潜能

　　教育和人才是推动科技创新、促进生产力跃迁的基础支撑。打造与新质生产力发展相匹配的新型劳动者队伍，完善人才培养的工作机制，激发劳动者的创造力和能动性，十分必要。我通过带领同学们去往校企合作单位宜昌桃花岭饭店等企业进行实践学习，和企业频繁沟通、深入交流，让学生了解到行业的最新需求、最前沿的发展趋势以及最先进的生产设备，为学生提供更加贴近实际、更具针对性的教学，让他们在专业知识的学习上有了更深度的挖掘，提升了他们的内在创新潜能。

　　各位老师，在实际教学中，我们要以工匠精神为引领，以发展新质生产力为动力，不断提升教学质量和育人水平，共同打造高质量新质劳动者队伍，为学校高质量发展贡献自己的力量！