酒店烹饪学院党支部成功举办“清廉文化”果酱画比赛活动

　　创清廉校园，树新风正气。10月7日上午，以宣传廉洁理念，树新风正气为题材的果酱画比赛活动在我校烹饪实训室成功举行。学校党委书记蒋含丹，党委委员纪委书记张鲜艳，酒店烹饪学院党支部书记、院长高小芹，学校纪检办公室主任叶永鹏及30多名酒店烹饪学院师生参加。

　　本次比赛一共有35名同学参加，最终评分将从题材、技法、效果和秩序五个方面进行综合评分。经过激烈的比拼最终王思语同学获得果酱画比赛的一等奖，李思玥和田亚芳同学获得二等奖，钟心杰、邓训武和吴鼎才同学获得三等奖。

　　一等奖获奖作品

　　二等奖获奖作品

　　二等奖获奖作品

　　三等奖获奖作品

　　三等奖获奖作品

　　三等奖获奖作品

　　果酱画是菜肴方面的美学元素，它能带给人们带来味觉、视觉和嗅觉等多方面的冲击。它不仅成本低廉，出品快，保存时间久，也可作为菜肴围边点缀，在提升菜肴档次的同时，也增强了客人的食欲。同学们紧扣活动主题，结合自身专业学习技能，积极推动了廉政文化作品的创作与传播，也促进了师生员工树立廉洁意识。

　　学校党委书记蒋含丹同志对这次比赛活动给予了高度肯定，并表示通过这次比赛同学们既锻炼了专业技能，又宣传了廉洁意识，让清廉文化走进了校园，让思政教育走进了专业课程，同时也是对同学们专业学习的一次考验。（酒店烹饪学院党支部 王岳）