7月21日至11月4日，由市委人才工作领导小组办公室、市人力资源和社会保障局、市总工会、宜昌三峡广播电视台联合举办的宜昌市第六届“技能状元”大赛在宜昌举行，全市共计760余名选手参与了共计20个赛项的比赛。学校领导高度重视，酒店烹饪学院积极备战， 3名青年教师代表学校参加了中式烹调、中式面点制作2个金莎9001zz以诚为本的决赛，从52名选手中脱颖而出，表现优异，均获奖项。

　　比赛分为理论和实操两个环节，分别考察参赛选手的职业道德、职业基础知识和实际应用能力，各赛项获得第一名的选手授予“宜昌市技能状元”称号，第二、三名授予“宜昌市技术能手”称号。赛场内，来自各企业、学校的优秀技能人才同台竞技，高手过招、精彩纷呈。经过充分准备和辛勤付出，最终肖中杰老师获“中式烹调师状元”，冯有楠老师获“中式面点师技术能手”，梅倩倩老师获“中式面点师优秀选手”荣誉称号。

　　三位教师表示，此次比赛是对青年教师专业技能的一次检阅，也是一次高水平切磋的好机会。技能大赛是一个舞台，作为高职院校教师，在舞台下更应摒弃浮躁、刻苦钻研，用实际行动为学校高质量发展贡献力量。

　　学校始终坚持“产教融合、校企合作、工学结合、知行并重”的职业教育特色，以各类职业技能大赛为抓手，贯彻“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”的理念，推进高水平、结构化、创新型教师教学团队建设，进一步推动我校教师师德师风、教学能力、综合素质、专业化水平和创新能力全面提升，促进“能说会做”的“双师型”教师成长，不断提升学校整体办学水平和教育教学质量。（酒店烹饪学院 冯有楠 文 图）